本格

豆知識

ワンポットパスタの基本はコレ!水の量もバッチリわかるまとめ

意外に難しかったり、失敗したりなワンポットパスタを失敗なく作る基本の方法を紹介します。 100回以上作ってて、まじで失敗していないので、じっくり、しっかり読んでいただけたら嬉しいです♪ ワンポットパス...
オイル

お店に負けない!鍋ひとつでペペロンチーノを作る方法

お鍋1つで「お店に負けない」ペペロンチーノを作りましょう。オリーブオイルを多めで完璧に仕上がります。
クリーム

簡単に濃厚に!生クリームなしでクリームパスタを作る方法はワンポット

今日は生クリームなし!フライパン一個でクリームパスタを作ります! 牛乳を使って約15分で作れちゃいます♪ 牛乳で作るクリームパスタはサラサラしがちなんですが、この方法なら濃厚間違いなし。 白菜と...
トマト

お鍋ひとつで簡単にミートソースパスタを作る方法

「ミートソースパスタって作れるの?」「煮込まないとできな〜い」 しかし、しかしですよ。ワンポットパスタなら解決できるんです。しかも美味しく。 味付けもケチャップ・ソースで作れるので簡単です。「今までのミー...
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