お鍋ひとつでミートソースパスタが作れちゃうワンポパ!
しかも、材料を入れて煮るだけ♪注目の材料は、なんと冷凍餃子!
ミートソースワンポットパスタのレシピ
食材 | 分量(1人分) |
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パスタ(1.6mm) | 100g |
冷凍餃子 | 3個 |
水 | 300ml |
オリーブオイル | 大さじ1 |
塩 | 小さじ1/3 |
ケチャップ | 大さじ1 |
ウスターソース | 大さじ1/2 |
調理時間の目安 15分
オリーブオイルがなかったらサラダ油でもok!
- パスタ(1.6mm) 100g、冷凍餃子 3個、水 300ml、オリーブオイル 大さじ1、塩 小さじ1/3をフライパンor鍋へ入れる。
パスタは半分に折ってね。 - 火をつけ中火にして沸騰させる。沸騰したら軽く混ぜごく弱火にしてフタをする。
茹で時間は沸騰してから袋の表示時間でok! - 茹で上がったら火を消して、ケチャップ、ウスターソースを入れます。
餃子を崩しながら混ぜよう!※コンロによっては水分が余ります!余ったら強火で水分を飛ばすか、最初から水を一人分50ml減らして作ってみてください♪
茹で時間が5分以下の早茹でパスタの場合は「5分煮て」くださいね♪案外伸びませんよ!
ポイント!
冷凍餃子の火の通りがポイントです。僕が使ったものは5分火を通してタイプだったので、使う冷凍餃子の表示を見て茹で時間を調節してくださいね♪
あと大事なのは火加減。ごく弱火は本当にごく弱火。
ガスだったら消えるか消えないかのチョロチョロな火。IHだったら1〜2ってとこかな♪
ワンポパはすごい!
これ本当に美味しいんですよ〜。作ったことないと「これでパスタできるの??」って思うかもしれませんが、まじで旨いので、騙されちゃってね♪
なので、たくさんは言いません!ぜひ作ってみてね♪
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